sábado, 26 de maio de 2012

Feng shui e a sua influência

Tudo porque hoje decidi arrumar o quarto. Afinal a viagem está mesmo a porta, e faz-me confusão deixar a casa pouco arrumada. Dedico os sábados as limpezas. Apesar que nesta casa a arrumação e limpeza não dependem apenas de mim. Viver com rapazes não é um experiência, na maior parte das vezes, limpa.

Eu sei que muita gente não tem noites felizes, e muitas vezes o que permanece no ar é a intranquilidade. Bom, o nosso quarto é o nosso santuário, e deve ser decorado como tal, deve ser leve,tranquilo e emanar paz. Tento seguir um pouco o feng shui e já tenho notado algumas diferenças. Bom mal não faz por isso nada como tentarem, ficam aqui algumas dicas, e depois digam se sentiram ou não diferenças.

Na escolha da cama, escolha sempre uma cama confortável, o bonito nem sempre está associado ao conforto, e muitas vezes quando está não dá para todos os bolsos. E lá está o porquê de não ser adepta de caixas debaixo da cama, segundo o feng shui, estas podem bloquear a energia, o que impede a sua livre circulação.

Para quem gosta muito de cores, e pintar apenas uma parede, cuidado com a escolha. Cores muito quentes, de certeza que não dão tranquilidade a alma. O vermelho está muito na moda, mas tem de ser evitado nos quartos porque é muito forte, logo nada tranquilo.

Outro aspecto importante é o do espelho. Isso é algo que quero mesmo mudar no quarto, mas como não tem a largura desejada ainda não arranjei maneira. Tenho a cama na parede oposta a da porta, como dizem que deve ser, e a cabeceira não está virada para a janela, como também deve ser para transmitir segurança. Por isso, tenho é de mudar a posição do guarda-roupa. Um espelho virado para cama interfere com o nosso descanso. Há duas opções: ou optar por um espelho interior, ou usar cortinas no roupeiro. Ou para quem tem um espelho solto, evitar que este tenha reflexo para a cama. A ideia das cortinas ainda não me convenceu.

Evitar ter revistas, jornais, sapatos, amontoados nos cantos, assim como molduras com fotografias de pessoas que jão não fazem parte deste mundo. E evitar o amontar de livros na cabeceira, pois vão transmitir uma intranquilidade e ansiedade, pois há o desejo de serem lidos.
Outro aspecto importante é não ter prateleiras sobre a cabeceira da cama.

Também não se deve posicionar a cama com os pés voltados para a porta, dizem os mais sábios que é a posição que se colocavam os falecidos, nos velórios residências. O que não deixa de ser curioso, pois sempre cresci com a ideia que a cabeceira é que não deve estar voltada para a porta. porque quando vamos a um velório, a cabeça é que esta voltada para a porta, ora reparem.

Há muitas dicas que ajudam a termos divisões com harmonia e tranquilidade. Não custa nada tentar.

N.

Decorar e modificar divisões

Já a algum tempo que quero mudar o meu quarto. Tenho a sorte de ter um quarto enorme..porém não tão largo como gostava. Mas to bastante satisfeita com o tamanho.
As mobílias, são coisas que nos fartamos facilmente se não as escolhermos bem no acto da compra. Convém sempre escolher algo intemporal, leve e com uma cor que se adapte a todas as estações, e que dê para brincar com os acessórios. O branco é um bom exemplo, da a sensação de uma espaço mais amplo e com muita luz.

Como já trouxe as minhas da casa antiga, fica complicado pegar nas mobílias e simplesmente tira-las dali. Então vou vende-las, e assim com o dinheiro arrecadado posso adquirir as que são da minha preferência.Assim que tiver tudo pronto, ponho aqui as fotos do antes e depois, pode ser que alguém desse lado fique inspirado.

E como nem tudo é por acaso, ao ler uma revista deparei me com um artigo que deixa umas dicas sobre decoração, aumentar o espaço, como escolher tapetes, papel de parede etc. Como não podia deixar de ser, vou aproveitar e partilhar algumas dicas.

Para quem tem um quarto pequeno, nada melhor como optar pelas cores claras, quer no chão, como nas paredes. Como tinha dito , o branco é uma excelente opção.
Relativamente aos acessórios, nada como optar por cortinas translucidas, optar por camas com muito espaço por baixo, pois são óptimas para caixinhas com arrumação ( não sou adepta de caixas debaixo da cama, mas que dão jeito dão). Evite também cores muitos fortes paras as colchas, pois se quer dar uma cor ao quarto faça-o nas coisas mais pequenas, como as almofadas, os candeeiros.
Relativamente ao papel de parede, há uns que são bem giros, e outros giros e carotes. Mas, é como tudo, também não é preciso fazer se tudo de um dia para o outro. Para que as coisas fiquem ao nosso gosto, podem levar o tempo que o nosso bolso achar necessário. O papel de parede, deve ser evitado em paredes com rugosidade, humidade uma vez que vai danifica-lo. Daí que seja muito usado em salas, quartos, escritórios e até mesmo na casa de banho. Hoje em dia, ja temos de tudo e o papel vinil na casa de banho é uma excelente opção por causa da humidade. Em espaços maiores, brinque com as cores.  Quanto aos tapetes, para os adeptos da diversão, os tapetes de pelo curto e com padrões coloridos são um must. E´importante encontrar sempre um equilíbrio quando se esta a decorar, para pavimentos escuros, tapetes claros e vice-versa.
Se quiser aumentar o seu quarto, opte por pavimentos claros, acessórios de vidro ou transparentes pois vão fazer com que o espaço fique mais vazio, logo mais amplo, e abuse da luz natural,. Se tiver a sorte de ter um quarto com algumas janelas deixe sempre que a luz natural invada o seu espaço.

N.

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segunda-feira, 21 de maio de 2012

Contagem decrescente

E lá passou mais uma semanita, como digo o tempo não perdoa, farta-se de voar isso sim.
Daqui a 6 dias, se Deus quiser e tudo correr bem, estarei no Paraiso. Já começo a sentir a ansiedade, os ataques de pânico já se notam com mais frequência, mas to nem ai, porque a verdade é que vou de férias :)

Sempre foi o meu destino de sonho, dai a ansiedade. Ainda to meio aérea, acho que so vou acreditar quando os meus pés tocarem naquela areia branca. Mal posso esperar :)

Já fui gastar uns trocados em roupitas leves, sim eu sou daquelas pessoas que tem pouca paciência para as compras, apesar de adorar roupa e afins. Comprei umas túnicas muito leves, uns chapéus daquele bem grandinhos e pronto, to cheia de vontade de fazer a mala. Só espero é que o vento não me leve o chapéu.

Quando lá chegar, vou tirar muitas fotos, e venho logo partilhar!!!

N.

quinta-feira, 17 de maio de 2012

Maldita doença

Todos estamos cá de passagem. Ninguém quer partir, isso é que é verdade.
Nunca paramos para pensar que as coisas más também podem connosco. Pensamos sempre que teremos a protecção infinita do criador, e que no final seremos imortais.
Eu acredito em Deus, já tive muitas provas que ele existe, e que a fé realmente é tudo. Respeito claro quem não partilha da mesma opinião.
Sempre ouvi histórias de pessoas que estavam doentes, que tinham a sua sentença declarada,e pedia a Deus para olhar por elas, agradecendo ao mesmo tempo por nos proteger dessas malignidades.
No entanto, as coisas acontecem sempre por algum motivo, há sempre uma lição por trás de tudo. Os problemas tornam-nos mais fortes, mais sábios e prontos para continuar a lutar pela nossa vida. Deus, nunca nos dá uma cruz maior e mais pesada do que conseguimos suportar.

Em 2010, la recebemos a noticia que  um membro da nossa família já estava em fase terminal. O choque foi tão grande que ainda hoje não acreditamos, em como a doença é rápida e cruel.
Apesar de já ter 76 anos, é sempre uma vida que nos deixa, então quando é uma pessoa que ama e é amada, pior ainda.
Ninguém estava familiarizado com a doença, pouco ou nada sabíamos. Depois de ser diagnosticada, apenas deu nos mais 2 meses com a pessoa, que voaram.
Desde então, dediquei me a pesquisar sobre todo tipo de cancro, a sua agressividade, como devemos combater, como o evitar o que nem sempre depende de nós, principalmente se tivermos histórico na família. Quando falava com os médicos, muitos pensavam que também era da área, por ter desenvolvido tantos conhecimentos, e foi com eles que vi que tudo é incerto, e que mais dia menos dia aquela pessoa ia abandonar-nos.

Pois é, de incertezas está a vida cheia, assim como de surpresas. Pena que na maioria das vezes estas sejam menos boas.
Sete meses depois, mais um membro recebeu a noticia que também foi atingido pelo cancro, oh Karma...há muita gente que devias conhecer. É sempre duro receber esta noticia, mas temos de ser muito fortes para que a pessoa afectada não sinta que estamos apavorados, ela precisa de sentir o optimismo daqueles que estão a sua volta, vai ser mais um motivo para querer vencer.
Desta vez, posso dizer que foi um bocado diferente. Foi igualmente grave, mas segundo os médicos tratável e curável. E já vai fazer 1 ano em Julho, e ele está bem. Os tratamentos correram super bem, e agora é a vez dos exames de rotina. Foi uma luta muito grande, e que todos sabemos que ainda não acabou, vai-se vencendo batalhas e um dia ganha-se a guerra.

Passar por uma situação destas é devastador, quer para a pessoa que tem de passar por elas, como para as que estão a apoiar. Aquele medo de acontecer o pior, o buscar todos dias palavras de encorajamento quando no fundo so nos apetece gritar e chorar com ela. É preciso muita força, muita coragem, muita fé, determinação e muita mas muita energia positiva. Pedir sempre ao universo coisas boas para que possamos colher o dobro.

O T. agarrou-se a vida com todas as suas forças, lutou e venceu mais uma batalha. Ficou conhecido como o herói e o grande milagre do hospital, com apenas 20% de hipótese de viver.

A nossa força interior determina muito o nosso futuro. Temos sempre de acreditar, porque quem desiste não vence. Quando o T. iniciou os tratamentos comprei lhe um livro, que é simplesmente fantástico, e que aconselho a toda gente, até mesmo os que são saudáveis. Sim, muitos são saudáveis mas não de espirito.

Este livro foi uma grande ajuda para o T. Teve animo, força de vontade, e mostrou que se para morrer basta estar vivo, para viver é preciso muito mais que apenas existir. É um grande homem sem dúvida, e tenho a  certeza que vai vencer esta guerra tão dolorosa.

Se for uma das vitimas desta doença, não deixe de partilhar com os outros. Não vá aos tratamentos sozinho(a), é sempre bom termos alguém ao nosso lado que nos dê força e nos faça esquecer o porquê de estarmos ali. Seja sempre optimista, pior do que está não fica de certeza. Chore sempre que necessário. Sim é uma doença terrivel que nos faz questionar se vale a pena tanto sofrimento, claro que vale, a vida é tão bela, e vale a pena cada segundo que ela nos da. Chorar limpa nos a alma, ficamos mais leves e evitamos guardar para nós sentimentos que devem ser expelidos.
Partilhe a sua história, é bom saber que não somos os únicos a passar por tudo isto. Agarre-se em algo ou alguém que o faça ter mais força. O T. agarrou-se a sua fé e a Deus.
Nunca desista, no fim tudo corre bem,caso não corra é porque não estava destinado.

Passar por algo assim, é uma grande lição de vida. Tire partido das coisas boas que aprendeu, não cometa os mesmos erros do passado, tenha uma alimentação saudável, pratique exercício  pelo menos 3 vezes por semana, basta uma caminhada de 30 minutos..abrace a vida.

Outro livro que ajuda a termos um estilo de vida mais saudável é o livro de David Servan- Sreiber, muito bom mesmo, recomendo.

É uma longa caminhada, mas vale sempre a pena lutar para se viver. é um doença terrível que tem de ser enfrentada com muita coragem mas que não é impossível de vencer.
Se tem casos na família, histórico previna-se. Faça uma consulta de genética familiar, consulte o seu médico e pergunte quando deve fazer exames de rastreio.
Aprenda a conhecer o seu corpo, ele é que nos avisa quando algo não está bem. Não ignore os avisos, é preferível pecar por excesso do que ser tarde demais.

E lembre-se sempre, as coisas menos boas também nos batem a porta.

N.

Destinatário: Cancro

Dear" C.

Não escrevi antes porque..ahm ja me lembrei, a verdade é que tenho andado com pouco tempo, e claro está que tens culpa. Como vês nem sequer consigo pronunciar o teu nome, só de o ouvir já sinto um arrepio na alma que me congela.
Mas hoje, hoje é o dia de ouvires poucas e boas. Não achas que já chega? Não achas que já causaste demasiados estragos? Quero que me digas, qual é o teu objectivo afinal?
Já devastaste tantos corações, apoderaste te de tantas almas, causaste tanto sofrimento, porquê? Achas que o mundo precisa de ti? Oh sinceramente, este mundo já é tão injusto, tão cruel sem ti, porquê que pensas que precisamos de mais sofrimento?
Fazes me um favor? Pira-te! Vai-te embora! Desaparece das nossas vidas.
Tu conseguiste com que o meu coração, cultiva se sentimentos que outrora pensava sentir, raiva, angústia, tristeza, dor, mas muito ódio.
Sim, eu odeio-te!
Arrancaste pessoas que muito amei, e que sempre vou amar, envolveste a minha alma num tremendo sofrimento que não tem fim. Mesmo assim achas que deves continuar?
Só te digo uma coisa: não é por muitos terem perdido a batalha que tu ganhaste a guerra. Essa guerra tu não vais ganhar.
Vencedores são os que te enfrentam, e humilham te porque conseguem manter o sorriso nos lábios.
Vencedores são os que tentam porque acreditam que a vida é feita de conquistas diárias, que os obstáculos são feitos para serem contornados.
Vencedores são os que lutam, e só o deixam de fazer porque já não têm forças.
Esses inocentes que tu destróis, são eles os verdadeiros heróis porque nada em ti os assusta, porque tu, não consegues arrancar dos seus corações a vontade de viver.
Então vai te embora, mas vai sozinho, deixa quem não te pertence…


Depois de ter recebido a triste noticia, escrevi esta pequena carta para desabafar. Tinha apenas 4 anitos, e sempre um sorriso nos lábios. Lutou sempre incansável, foi vencendo várias batalhas mas não teve mais forças para vencer a guerra.
O meu coração encheu-se de lágrimas quando soube que estava a dar os seus últimos suspiros. Um exemplo ficou, a sua alegria deixou..mas para os seus pais, nada vai preencher o vazio que ficou. Descansa em paz pequenote.

domingo, 13 de maio de 2012

Destino Punta Cana

Depois de um período de grande turbulência, estou a precisar de férias urgentemente!!!!!
Desempregada, e sem grandes dinheiros não me posso dar ao luxo de gastar muito. Mas, a sorte é que sou muito poupadinha e já estou a poupar a algum tempo. Apesar de não ter um emprego, tenho uns mini-negócios que sempre ajudam a guardar algum.

Pior de tudo é mesmo decidir. E lá decidimos por Cabo-Verde...por estar mesmo aqui ao lado.E isso para mim é logo fulcral, tenho medo de andar de avião. Graças a Deus, é um medo que ainda sou capaz de controlar, não deixo de conhecer o mundo por causa disso. Sofro imenso, choro, grito mas estou sempre disposta a viajar. Nunca tive um grande medo, mas apanhei sustos valentes que aumentaram e muito o medo.

Mas o que importa mesmo é que apesar de ter um medo terrível, adoro conhecer novas culturas, pisar em novos territórios, para mim é fascinante. Curiosamente, sou uma medricas que adora aviões. O meu passatempo preferido é vê-los descolar e aterrar, é uma paixão estranha por assim dizer.

Bem, curiosidade também tenho em conhecer cabo-verde. As praias lindas, a alegria de um povo que mesmo com dificuldades tem sempre um sorriso nos lábios, uma característica de todo povo Africano. Nós temos sede de viver.

Cabo-Verde, porque está mesmo aqui ao lado e é um paraíso. Decido o destino, fomos comprar o pacote. Quando chegamos a agência, bem os preços não eram tão em conta como estávamos a espera, apesar de estar tudo incluído. Mas, apesar de ainda estar dentro do orçamento, pensei se valia mesmo a pena para um sitio tão pertinho. Eis que o namorado troca me as voltas todas, e diz que a esse preço preferia ir para o caribe. Lá pedi a menina para fazer uma simulação para a Republica Dominicana, para as mesmas datas, e não é que ficou mais barato?

Aiii até me dá um aperto só de pensar que vou viajar para o meu destino de sonho. Sim, vou ter de enfrentar as 7 horas de avião, que sempre que vou para Luanda tenho de me mentalizar. Mas, só de pensar que vou aterrar no paraíso..já estou super ansiosa. Relativamente ao tempo, não estou muito preocupada. Claro que quero apanhar sol, chegar a Lisboa bem bronzeada mas acima de tudo quero descansar, essa é a palavra de ordem, então estando bem acompanhada, nada melhor.

Como toda gente que tem fobias, perdi-me pela net a procura de relatos sobre a viagem, turbulências e etc. Não quer dizer que todas as viagens são iguais, mas é só para me preparar, e para ficar ainda pior porque melhor mesmo é não saber e esperar.

Mas, sempre que viajo lá vou eu procurar na Internet e sofrer durante a semana anterior a viagem. Acabo por procurar o sofrimento. Desta vez acho que vou mesmo tomar qualquer coisa, um comprimido que me dê sono o voo todo seria o ideal.

Sei que vai ser um experiência única, que vou aproveitar muito. E se não tiver muito sol, sempre posso aproveitar e namorar mais ainda. Quanto ao medo, faz parte. Espero que me esteja destinado um voo super calmo.

N.

terça-feira, 8 de maio de 2012

Confessar ou não?

Outro artigo que me chamou a atenção foi sobre a traição. Será que devemos confessar o crime? Ai ai ai ai, por acaso fico um pouco balançada relativamente ao que fazer.

Bem, num passado bem passado mesmo, já me aconteceu. E eu confessei. Mas era muito menina, e o namoro ainda não era namoro, por assim dizer. Apenas o fiz, porque conclui que queria abraçar aquela relação, e como estava ainda meio indefinida, decidi deixar tudo esclarecido. E assim foi,esqueceu-se o sucedido e tivemos um recomeço.

Mas agora, nos dias de hoje? Bem, eu não sei se tomava a mesma decisão. Primeiro, temos de analisar bem os prós e os contras. Em que circunstâncias aconteceu a traição? Que motivos estiveram mais presentes? Será que ele porta-se bem? Está numa relação sufocante?

Devo dizer antes de mais, que eu sou contra a traição. Apesar de em outros tempos, onde não tinha maturidade ter acontecido, nos dias de hoje farei os possíveis e impossiveis para o evitar. Isto porque para mim, o facto de se estar mais carente, ou do namorado estar muito cansado e com muito trabalho, não é motivo para trair. Quando nos envolvemos com alguém, não nos apontaram uma arma a cabeça para o fazer, certo? Decidimos que queríamos partilhar a nossa vida com essa pessoa, fazê-la pertencer ao nosso mundo, é um compromisso gente. E mesmo não sendo um casamento, devemos ao nosso parceiro respeito, sinceridade, fidelidade, e amizade, que é a base de tudo.

Se as coisas correm menos bem, temos de ir logo desanuviar em outros lábios? Não me parece. A relação é feita de dialogo. Este é a base de tudo. Não é bem melhor, termos uma conversa com o nosso parceiro, explicar que ele esta mais ausente, que precisamos de atenção, perguntar o porquê da sua ausência, se esta com problemas em casa, no trabalho? Tentar perceber primeiro o porquê da sua mudança de atitude. E mesmo que a conversa não corra bem, e afinal a relação ja estava esgotada, ambos vão concordar que chegaram a meta, e que no fim ainda podem continuar a ser amigos.

Não é melhor, do que andarmos por ai  a guardar a dor, a excluir o outro dos nosso problemas? Quando não falamos com o nosso parceiro, preferimos ignorar o que aconteceu e seguir. Mas, a dor continua lá, e vai ficar cada vez mais forte, que o mínimo de conflito que haja entre os dois, causará um estrago ainda maior.

As pessoas, por causa do orgulho acabam por se magoar mais ainda. Ficamos escondidinhas no nosso mundinho, ficamos mais vulneráveis e o primeiro que aparecer com o seu ombro amigo, será o alvo perfeito.

Se as coisas não correm bem, falem com ele. Mas  vale serem amigos, do que ser insuportável estarem no mesmo sitio. A conversa é a base de tudo. Se os sentimentos se desgastaram, confessem isso. A alma agradece e o coração também. É um parvoíce, estarmos com outra pessoa apenas para "tapar" as nossas necessidades, no fim acabamos por magoar terceiros.

Apesar de dizerem que um amor cura-se com um novo amor, não é bem verdade. Todos nós precisamos de fazer o "luto" da relação, chorar, partir coisas, ir dançar, beber uns copitos, só depois disso é certo partir para outra.

Por outro lado, se realmente nada disto aconteceu, se traiu apenas por uma vez, e quer contar, pense bem antes. Se já não sente nada por ele, estava cansada, não vivia a sua vida...acho que mesmo assim não se deve contar. Eu fiz porque era uma adolescente sem noção. Mas acabamos por ser um pouco egoístas, porque não é algo que se esquece, fica para toda a vida. Então para quê magoar ainda mais?
Se foi um descuido, e não voltara a repetir, porque sabe que aconteceu, não teve como controlar... então limpe a boca no guardanapo e guarde o para si.
Mesmo que já não seja nossa intenção ficar com aquela pessoa, podemos poupar esse sofrimento.

Isto claro, é a minha opinião, ninguém é obrigado a seguir.

Independentemente do motivo que leva a traição,  se for ligado a frustrações por exemplo, estas vão continuar a existir.
Pense bem antes de o fazer, e pese as consequências se decidir confessar que o fez. Quando concluímos que aquela pessoa é mesmo a certa, e que tal não vai acontecer de novo, ao contar para além de o magoar, vai abalar a confiança, a auto-estima e a essência da pessoa.

N.


O que vestir de acordo com o seu corpo

Hoje tive bastante tempo para ler uma revista. Primeiro li as minhas preferidas, a turma da mônica claro, sim adoro de paixão. Depois então dediquei me a Happy.

Mesmo que não haja muito tempo e paciência, que é o mais o meu caso, para ir as compras, gosto sempre de estar actualizada, saber quais são as tendências, onde comprar, se os preços estão em conta..e na Happy encontro de tudo um pouco.

Já vos aconteceu apaixonarem-se por uma peça linda mas acharem que não vos fica bem porque são muito baixas, ou o bumbum é bem avantajado? Pois é, para determinados corpos há sempre uma peça que fica melhor, que ajuda a realçar o que temos, o que não temos e a deixar-nos fantásticas. Sendo assim partilho algumas dicas da minha leitura:

Para quem tem pernas curtas, o truque, que já é usado desde sempre são os saltos altos, pois ajudam não só a alongar mas também a dar um toque de emagrecimento as pernas. A grande tendência da estação, são os saltos compensados bem como os  peep-toe. Já tinha reparado pois a Aldo fez questão de o mostrar na nova colecção, que esta lindíssima.  A Aldo tem uns que são lindos, um dia passo por lá e tiro-os da montra :)

São lindos não são?

Para quem tem problemas de "altura", deixem lá que também é o meu caso, os calções curtos ajudam muito a alongar as pernas, atenção curtos q.b, assim como as calças compridas sem lavagens.

Se por outro lado, não tem um bumbum muito avantajado, não fique triste. Segundo a Happy, até pode se sentir privilegiada, pois pode usufruir dos calções curtos. Bem depende do modelo eu acho, porque não vou usar um calção que ainda me tire mais do pouco que tenho, ou simplesmente não faça justiça ao que tenho. Por isso, usem os que têm bolsos no rabo, com padrões, e muitos detalhes!!

Se por outro lado tem o rabiosque bem avantajado, e pretende disfarçar, sim porque há quem goste de o acentuar ainda mais, opte por vestidos, que com a vaga de calor que para ai vem, vão dar imenso jeito. Para disfarçar o rabo, os melhores são os que tiverem cores lisas ou padrões, e que o tecido não marque o rabo.

Para quem tem a cintura larga ou indefinida, sim eu tenho um pouco :( ,  o truque é usar tops e vestidos com o corte vertical, cintados, casacos com abotoamentos simples, e ainda os corpetes que criam a ilusão de uma cintura destacada.

Passando agora ao peito, quem tem um peito grande deve usar peças de cores sólidas e lisas. Evite também usar grandes decotes em V,  e use bijuteria simples  e junto ao pescoço. Só para quem quiser disfarçar claro.

Se o caso for o contrário, se puxamos um pouco ao pai, opte por peças coloridas, cheias de textura, padrões, com todos os detalhes e aplicações.

Quando tiver mais paciência, vou tentar por em pratica estas dicas, se foram uteis para voces façam o mesmo.

N.






domingo, 6 de maio de 2012

Domingo de preguiça

Depois de um bom almoço em família, com o bacalhau com broa, o bolinho de cenoura e a tarte de limão presentes, o domingo esta prestes a terminar.
é sempre bom estarmos com os nossos, partilhar sorrisos, histórias, memórias..estar em família.
Mas, nem por isso a preguiça deixou de reinar, mais uma vez as arrumações foram adiadas, mas se calhar de amanha não passa. Depois de comer e arrumar a cozinha, é sempre complicado continuar com motivação para arrumar aquelas gavetas, aquela sapateira, mas lá terá de ser.
E como não foi, passou-se a tarde na caminha a ver as séries da foxlife, bem bom :)
Acredito que muita gente consegue aproveitar bem os domingos, mas eu não, a preguiça comanda-me por completo. Lisboa hoje foi abençoada pelo sol  estava bem agradável, dava para sentir que o verão está a chegar.

E para quem não está informado, esta semana a temperatura vai subir, apontam para sexta temperaturas altas, de 33 graus. Será?  Infelizmente já deixei de confiar nos senhores do tempo, é com cada previsão, raramente acertam.
Vou apenas continuar a abrir a janela do quarto, deixar a brisa entrar e decidir se mostro os braços ou não!

Mas voltando ao bolinho de cenoura, que delicia não? Sim, engorda mas sabe tão bem, que vale a pena. E amanhã é dia de malhar, por isso é uma motivação extra para treinar com garra.
O que me vale é que sempre que tento fazer o bolo, algo corre mal..e hoje descobri que o forno é que me anda a tramar, por isso não haverá bolos tão cedo por cá.

Deixo aqui uma foto do bolinho, feito por uma tia muito querida.

Beijinhos e Feliz Noite.

N.

Sushi Alentejano

E hoje para o jantar ja ia um shushi. Sim podia ser o tradicional, que cai muito bem, mas também podia ser o alentejano.

Sim, isso mesmo alentejano, e não, não é preciso ir até ao alentejo. Bem pertinho do el corte inglês, na rua S. Sebastião da Pedreira (n. 109), encontramos a Primeira Sinfonia. Para quem procura algo diferente lá encontra de certeza. O primeiro motivo para visitar é a simpatia do chefe, que é alguém muito dedicado ao seu espaço. Sempre com um sorriso nos lábios e uma paixão pela cozinha fantástica.


O que é o sushi alentejano? Para além de ser delicioso, consiste numa mistura de sabores alentejanos e cozinha japonesa, o que resulta num sushi fantástico.


Para os que não são muito apreciadores de sushi, vale a pena experimentar, porque não é peixe cru que vos vão servir :)


Também podem comer outras iguarias deliciosas que estão na ementa, desde o bacalhau a hamburgalheira, o peixinho e as pastas, de tudo um pouco, servido a todos gostos e a todos bolsos, porque fica bem em conta :)


Experimentem !!

The Best Exotic Marigold Hotel- O exótico hotel Marigold

A semana passada fui ver este filme. Primeiro porque adoro os actores, são todos eles fantásticos. Claro que muitas vezes ficamos desiludidos com certos filmes por causa dos actores, mas por muito que eles se esforcem nem sempre a culpa é deles e sim do argumento.

Eu gostei muito do filme, não posso dizer que é um dos meus preferidos, mas entrei na sala de péssimo humor, era super pequena e tive de me sentar nas primeiras filas, mas sai de lá super descontraída e dei muitas risadas. Digamos que me fez bem, foi calmo, divertido e até me fez pensar um pouquito no futuro..porque a velhice atinge a todos, e ainda bem, é sinal que estamos vivos. É bom ver, pessoas a enquadrarem-se noutras culturas, a deixarem a sua zona de conforto e conseguirem ser felizes. Apesar de ser um filme, há muitas histórias idênticas na vida "real"

Eu aconselho.

N.

Baba de camelo

Muito pensei antes partilhar esta receita, mas é tão boa e sinto-me feliz quando faço, pois tem realmente um toque diferente das que já comi por ai.
Não sei se apreciam a baba de camelo dos restaurantes, bem também há restaurantes e restaurantes e depende sempre da forma como gostamos dela. Eu, particularmente gosto dela bem consistente, saidinha do congelador ( sem gelo claro).
Mas, o que me mais aprecio é o facto de não cheirar a ovo, e é ai que muitos restaurantes pecam. É preciso ter muita paciência na cozinha e fazer sempre as coisas com uma pitada de amor, acreditem que se não tiver carinho não sai tão bem.


Para os apreciadores das receitas com leite condensado, nos rótulos das latas tem sempre uma:

Ingredientes:


1 lata de leite condensado
6 ovos


Preparação: Cozer a lata de leite na panela de pressão com água cerca de 1 hora.
Depois de cozida deixe arrefecer.
Retirar o leite condensado para uma tigela e junte-lhe as gemas, bater  muito bem com a batedeira.
Bater as claras em castelo até ficarem bem firmes.
Envolva as claras com o leite com cuidado.
E servir em tacinhas, e levar ao congelador

Bem, no meu caso eu compro o leite condensado já cozido, já fiz das duas maneiras e não há diferença. Além de que 1h no fogão a cozer ainda é  gás que se gasta, podemos começar a poupar logo ai. Costumo usar a marca nestlé, não tenho um motivo especifico é o hábito apenas, mas também já fiz com uma marca branca.
De seguida, separo as gemas das claras, e bato muito bem as gemas. Na verdade raramente utilizo a batedeira, mas claro que é mais rápido e fácil. 
De seguida, e o que para mim faz toda diferença a nível de consistência,é que acrescento o leite as gemas mas vão a cozer  em fogo médio, cerca de 10-15 minutos. Este para mim é o ponto que dá uma consistência ao doce. 
Na minha opinião,pouco ou nada tem a ver com as marcas que se utiliza. Há quem prefira acrescentar folha de gelatina, mas nunca precisei porque faço deste modo e o cheiro a ovo desaparece por completo. Mexe se muito bem para não pegar no fundo e deixa se arrefecer. Enquanto arrefece, bate-se as claras em castelo, bem firmes mesmo. Se tiverem dificuldade em ficar firmes, acrescenta-se uma pitada de sal. Depois então de forma suave, junta-se ao preparado e quando estiver bem arrefecida põe se no congelador, ou no frigorífico conforme a preferência.

E assim é como faço e gosto da baba :)

Dia da Mãe = Almoço familiar

E já estamos no primeiro domingo do mês de Maio. Como todos os anos, este vem assinalar mais um dia da mãe. Bem, para mim e para muitos o dia da Mãe comemora se todos dias, todos dias digam o quanto a amam, como sentem a sua falta, como ela hoje esta bonita e cheirosa, e agradeçam..agradeçam por ela existir =)

Infelizmente, vivemos numa sociedade onde demonstrações de amor não ficam bem. Minto, apenas ficam bem quando a pessoa deixa de estar connosco. Não percebo porquê a vergonha, o medo de botar para fora o que sentimos, as pessoas têm de ser amadas em vida.

Graças a Deus a minha mamita ta viva, e espero que assim continue por muitos anos, porque apesar de estar quase nos 30, adoro ser filha, e esta minha mãe uiii faz mesmo muito falta. O que nos separa mesmo sao 7 horas de avião, mas mesmo não estando juntas, fazemos sempre um brinde virtual.

Um brinde a ti Mãe!!

E apesar dela não estar presente, a gente faz a festa na mesma. Todos domingos almoçamos em família, e amanha não será diferente. To aqui prestes a adormecer, mas já tenho a ementa toda preparada.
Vou fazer um bacalhau com broa que é muito apreciado por ca, e se ainda der tempo vou fazer uma sobremesa. Já tenho saudades de comer baba de camelo..tenho uma receita fantástica.

Amanha talvez ponha aqui a receita da baba..mas isso so se estiver ai alguém desse lado com muita vontade de aprender.

N.

sábado, 5 de maio de 2012

Que haja sempre um amanhã!

Hoje foi um dia super atarefado, não tive mesmo tempo para respirar. Compras daqui, visitas dali..no final os sorrisos da família, e o carinho superam o cansaço. Mas, em boa verdade, é que andar pelos centros comerciais, é um verdadeiro exercício, as pernas estão que nem se aguentam. O que claro até é bom, como não foi  dia de ir ao ginásio sempre deu para malhar.

Amanha conto com detalhes as aventuras do dia.

Bem haja!

sexta-feira, 4 de maio de 2012

O tempo voa

E a rir a rir, já estamos praticamente no dia 4 de Maio. é impressão minha ou ainda ontem era 2011?
Tenho a sensação que cada vez mais o tempo voa,e ele não perdoa..quem esta esta.

Pois é, Maio..espero ter tempo de te dizer tudo o que penso, porque és um mês importante, um mês de decisões. A primeira foi desistir do ginásio..pois é, logo eu que sempre fui viciada. Mas é como tudo, a crise aperta e tem que se começar a poupar. O verão aparentemente ta chegar, então nada como aproveitar os espaços verdes, o ar puro, correr a beira-mar e sentir a brisa a tocar suavemente no rosto..Haja motivação, porque é muito difícil criar hábitos..mas como digo sempre: custa mais é começar.

Para quem tem muita preguiça como eu, acreditem que todo esforço compensa. Não digo só porque convém ter um corpito apresentável no verão,também mas não só. O exercício é importante para a mente, e ter uma mente sã é o primeiro passo para um corpo saudável. Combinem com amigos, carreguem o vosso mp3 com músicas que vos inspirem e desatem a correr por ai, acreditem que o espírito vai rejuvenescer :)

Até continuava a contar as outras mudanças, que o mês da Mãe trará, mas a minha cama já me conquistou. Fica para amanhã!

Feliz Noite.

N.

quinta-feira, 3 de maio de 2012

Entre tachos e panelas

Sim, adoro cozinhar. é uma paixão que tenho desde pequenina, quando andava colada ao avental da minha mãe, para lamber as colher e raspar os tachos. Confesso que ainda hoje não dispenso :)
Sou uma pessoa muito curiosa, quero sempre saber, perguntar e claro experimentar. Mas, apesar de ser amante de cozinha moderna, e adorar reinventar receitas, com um toque bem pessoal, sou muito fan das receitas tradicionais. Claro que evito comer, mas prepara las e ver a satisfação dos outros é simplesmente delicioso.

Todos os dias cozinho, porque adoro mas porque gosto de ver a familia e namorado a deliciarem se.

Hoje, preparei um dos pratos preferidos do chefe de familia: Jambão de vitela estufado com batatas coradas.

Ingredientes:

Para 5 pessoas

3 peças boas de carne jambão ( Comem muito e bem)
2 cebolas médias picadas
2 dentes de alho
2 latas das pequenas de tomate aos pedaços
Louro
Pimenta q.b
Sal q.b
1 colher rasa de sopa de pimentão doce
Massa de alho q.b
Sumo de 1/2 Limão
Vinho de mesa branco
Azeite
Água
E muito amor :)

Comece por lavar a carne,depois então tempere. Convém ate que seja de um dia para o outro para ganhar aquele gosto. Misture a massa de alho, a pimenta, o louro conforme o gosto cortado aos pedaços, o sumo de limão,o pimentão doce, o vinho e deixe a marinar no frigorífico.
Quando for confeccionar, comece por fazer um refogado com o azeite, alho, cebola e o tomate. Quando a cebola ficar transparente então pode por a carne.Cubra com água a peça de carne, não precisa por muita água, so ate esta ficar mesmo por cima da carne. Normalmente é uma carne que demora a cozinhar, neste caso deixei a cozinhar com a panela tapada cerca de 1h30. Mas para quem for adepto da panela de pressão é mais rapido. Também depende claro da qualidade da carne. Vá virando de 15 e 15 minutos para ganhar cor, e prove o tempero caso seja necessário rectificar.

Passado o tempo previsto, tirei a carne e cortei em fatias, de seguida foi banhada pelo molho de tomate. Este por sua vez, caiu muito bem com as batatitas coradas :)

Estava uma delicia :)

O dificil é começar =)

Uff será que é desta??
Bem, isto é que é uma insegurança tremenda. O que será que me põe um travão? O medo de escrever e ninguém gostar ou o medo de partilhar o nosso mundinho?

Sem dúvida o de ninguém gostar, porque mesmo que não corra bem no inicio, no final amizades ficam feitas, partilha se culturas e coisas pequeninas mas genuínas que acabam sempre por mudar a nossa vida.


Muitas vezes não tenho com quem falar, e partilho um pouco do que vivo com o meu computador, mas porque não partilhar com o resto do mundo? Eu sei que há muitas pessoas que sentem o mesmo que eu, e partilhar é uma forma de ouvir, perceber e resolver determinados problemas.

Esta é uma das razões deste blogue, conhecer pessoas que também têm os seus problemas, e que aqui encontrem formas diferentes de os resolver, e de viver a sua vida. Partilhem!!! Partilhem amor, passeios, o vosso dia-a-dia, as vossas paixões, os vossos interesses..entreguem-se ao mundo =)

Vamos partilhar =)))